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조회 수 375 추천 수 1 댓글 6
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    납세증명서 2026.06.03 17:20
    개꿀딜이네요 8개 쟁여버림
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    달려라거북이 2026.06.03 22:49

    그냥 먹어도 되는건가요??

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    자라니 2026.06.04 15:05

    네 젓갈 생각하시면 됩니다
    보통 빵과 먹거나 서양 요리에 첨가해서 먹죠
    샐러드/피자나 아니면 파스타. 특히 토마토소스에 넣어먹는 푸타네스카 파스타가 유명합니다

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    달려라거북이 2026.06.04 23:48
    오 토마토 파스타에 넣어 먹으면 되는거군요.
    다져서 넣는건가 보네요.알리오 올리오 만들어봐야지 하고 아직도 안 해봤는데
    이걸로 해보면서 같이 해봐야 하려나...알려주셔서 감사합니다.
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    납세증명서 2026.06.06 14:09
    액젓 생각하면 됩니다. 멸치액젓 피쉬소스 이거 다 비슷한 거임. 멸치 같은 생선 소금에 절여서 발효시킨 것. 뭐 볶음밥을 하든 파스타를 하든 어디든 대충 넣으면 맛있어져요. 물론 애초에 액젓 냄새 같은 걸 싫어하는 사람한텐 안 맞겠지만
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    달려라거북이 2026.06.10 02:48
    멸치액젓이랑 비슷한거라고 생각하면 되나요. 볶음밥 이든 파스타든 넣어볼 수 있군요.
    엔쵸비 필렛 넣는 볶음밥 레시피도 인터넷에 알아보면 나오겠죠.
    일단 파스타가 더 생소하고 끌리니 나머지 재료도 더해서 푸타네스카 파스타를 먹어봐야 겠습니다.