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볶음밥은 아량이 넓어서 어지간히 말이 되지 않는 재료를 넣지 않는 이상은 그럭저럭 먹을만한 요리가 나오게 된다.

근대를 먼저 살짝 데친 후 햄, 감자, 아스파라거스, 대파와 함께 다져 먼저 팬에 볶다가 풀어둔 계란에 섞은 밥을 투하하여 마저 볶아 완료. 간은 치킨 부용과 소금을 써서 맞췄다.

보기보다는 맛있었다.


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