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한 달 전에 수육용 돼지 뒷다리살 400g 3팩을 택포 4900원에 판 적이 있었는데 안타깝게도 지금은 500g 2팩에 5900원으로 올랐다. 아무튼 이 물건으로 수육은 좀 질리고 뭘 먹을까 하다가 썰어서 볶아먹기로 했다.

 

재료는 양파 두 개, 청양고추 두 개, 뒷다리살 400g에 조미료로는 소금, 후추, 라오간마. 요즘은 요리에 향신료를 열심히 쓰고 있다. 맛은 보이는 그대로의 중국식 빨간 맛.

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