닭정육 및 냉동 대파로 만든 닭정육 베이스
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— CheapLifer Cooks (@CheapLiferCooks) April 14, 2021
닭정육 2kg, 냉동 대파 1kg, 쇼유라멘 베이스 15숟갈, 고추씨 분말 6큰술에 치킨 부용과 후추를 적당량 넣고 푹 졸여 만든 중간 재료용 베이스. 요즘 요리를 자주 하지 않아 뜯으면 제대로 쓰지도 못하고 상할 것 같아서 보관성을 높이기 위해 만들었다.
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