반숙 계란을 좋아하는 분들을 위한 오븐 반숙란

내가 학부 시절 반응공학 시험공부를 하며 찍은 사진이니 족히 10년은 된 사진이다. 정말 별로 손 가는 요리도 아니고 그냥 전자레인지 크기의 오븐에 예열 없이 150도 10분 돌려 완성. 삶은 계란처럼 껍질을 다 까고 먹는 요리는 아니고 계란을 조금 까서 숟가락으로 떠다 소금을 살짝 뿌려 먹으면 된다. 나름의 맛이 꽤 괜찮다.