에어프라이어 생긴 김에 해보려고 큰맘 먹고 3천원이나 써서 산 감자 5개 중 2개를 썼다. 사진에 보이는 대로 다듬고 썰고 물에 담가 전분기를 좀 뺀 다음 식용유와 조미료 후추를 적당히 뿌려 180도에 20분 돌렸다. 완성된 물건에 파마산 치즈를 적당히 뿌리고 흔들어 완료. 재료비를 1300원이나 썼는데 뭔가 2% 부족한 물건이 되었다. 기름을 좀 더 뿌리고 온도를 더 높이면 나았을 느낌.
감자 요리를 좋아한다면 마트에서 비싼 돈 주고 사지 말고 인터넷에서 사자. 10kg 8500원. 알이 좀 작지만 그냥 철수세미로 겉만 씻어서 쓰면 된다.
